Bariatrische (gewichtsreduzierende) Operationen sind heutzutage anerkannte Behandlungsoptionen für Adipositas (Fettleibigkeit). Eine bisher unterschätzte und potentiell gravierende Folge bariatrischer Operationen ist das Auftreten von Unterzuckerungen nach Mahlzeiten (sog. postprandiale Hypoglykämien). Das Ziel dieses Forschungsprojekts ist es, die Ursachen und Auswirkungen postprandialer Hypoglykämien besser zu verstehen. Das Projekt wird in Kollaboration mit nationalen und internationalen Expertinnen und Experten durchgeführt und nutzt modernste Techniken zur Untersuchung des Stoffwechsels (z. B. metabolische Bildgebung mit stabilen Isotopen und mathematische Modellierung des Zuckerstoffwechsels). Die Erkenntnisse sollen dazu dienen, postprandiale Hypoglykämien besser zu verstehen und behandeln zu können.